Kategorie
Dieta naturalna

Czy kawa może być zdrowa?

Spotykam ludzi interesujących się tzw. świadomym odżywaniem zarówno z racji mojej pracy, jak przypadkowo. Ostatnio wątek zdrowego jedzenia poruszył pan, odbierający ode mnie pieniądze za parking.

Kategorie
Dieta naturalna

Jak sprawdzić czy produkt spożywczy jest naprawdę „eko”?

Ekologia stała się modna. I choć sam trend jest dobry, to niestety wiąże się także z tym, że niektóre firmy nadużywają go dla swoich korzyści. Czasem więc podczas zakupów, zamiast zwracać uwagę wyłącznie na informację Bio/Eko/Organic – warto wczytać się w inne szczegóły wyszczególnione na etykiecie danego produktu. I sprawdzić czy certyfikat jest aktualny bądź prawdziwy.

Kategorie
Dieta naturalna

Przepis na jesień bez choroby, czyli Yin i Yang oraz 5 Przemian

Chłody nadeszły. Włączamy ogrzewanie i w naszych domach robi się przytulnie i ciepło. Wszystko byłoby dobrze, gdyby nie konieczność wychodzenia na zewnątrz. A tam – zimno, wilgotno, wieje.

Kategorie
Dieta naturalna

Dlaczego warto wydawać pieniądze na żywność ekologiczną (a nie na lekarzy)?

W starożytnych Chinach lekarz otrzymywał wynagrodzenie za utrzymanie podopiecznego w dobrym zdrowiu. Obserwował jego kondycję zaglądając do … nocnika! Zawartość talerza, która nieuchronnie ląduje w tym właśnie miejscu, decydowała o kondycji pacjenta. Lekarz wskazywał jakie pokarmy, w jakich proporcjach i kolejności podawać, gdy zauważał niepokojące symptomy. W ten sposób, poprzez utrzymywanie właściwej diety, zapewniał człowiekowi, którym się zajmował, dobrą kondycję. A sobie – wypłatę.