Magia wspólnych posiłków

opublikowane przez: , dnia: 22. 12. 2011


Odkąd sięgam pamięcią, posiłki jadało się u nas wspólnie, przy jednym stole – rodzice i my, dzieci. Nawet potem, gdy najstarszy brat studiował i przyjeżdżał do domu jedynie na weekendy, stół w kuchni był tym miejscem, przy którym siadaliśmy.

Przy stole w kuchni zawsze odbywały się najciekawsze rozmowy. Gdy zjeżdżała się cała rodzina i siadała w dużym pokoju, co niektóre ciocie szły do kuchni pod pretekstem zrobienia herbaty czy czegoś do przegryzienia, bo tam ciekawe rozmowy natychmiast się rozwijały.  Kuchnia była prawdziwym domowym ogniskiem: tam była atmosfera domu rodzinnego, atmosfera wzajemnego zaufania, właśnie przy stole, przy którym się przygotowywało posiłki i potem się je przy nim spożywało.

Jest tak wiele korzyści płynących z chwil wspólnie spędzonych przy posiłku! Przede wszystkim pozytywny wpływ na nasze samopoczucie, zdrowie, na relacje z najbliższymi. Wspólny posiłek może dać całej rodzinie poczucie domowego ciepła, wyciszenia się, odpoczynku od zgiełku panującego na zewnątrz, relaksu i skupienia na swoich bliskich. Daje także poczucie bezpieczeństwa i bliskości. Rola czasu, spędzonego wspólnie zarówno na przygotowaniu, jak i na wspólnym jedzeniu chociażby jednego posiłku w ciągu dnia, jest ogromna.

boze narodzenie > Magia wspólnych posiłków   naturalne i ekologiczne rodzicielstwo

Wspólny posiłek powinien być czasem rozmowy, bliskości i budowania więzi, w którym rodzina jest razem i tylko dla siebie. To wspaniała okazja do zbliżenia się wszystkich członków rodziny, to czas, kiedy dzieci się otwierają i mówią rodzicom o swoich radościach, przeżyciach, ale i o problemach. W trakcie takiego posiłku można opowiadać rodzinne anegdoty i śmiać się przy tym, a przez to budować poczucie przynależności dziecka do rodziny.

Dzięki posiłkowi komunikujemy nasze uczucia – troskę, miłość, przywiązanie. Odzwierciadlamy to w dbałości, z jaką przygotowujemy potrawy, a także w przyrządzaniu tego, co lubią najbliżsi. To jest jak „szósta przemiana” – miłość, jaką wkładamy w przygotowanie potrawy. Starajmy się jak najczęściej przygotowywać posiłki w domu, włączając w to bliskich – czują się wtedy potrzebni. Przebywanie razem, zacieśnienie rodzinnych relacji daje siłę, która pozwoli skuteczniej mierzyć się z rodzinnymi wyzwaniami.

Rodziny, w których celebruje się wspólne posiłki, mają dla siebie więcej zrozumienia. W tych rodzinach panują trwalsze i silniejsze relacje, również wtedy, gdy dzieci odejdą z domu na swoje i przyjeżdżają do „Mamusi” na niedzielne obiadki.

Idą Święta. To czas, kiedy zasiadamy do wspólnej Wigilii. Sprawmy, aby takich chwil było więcej w naszych domach, a radość bycia razem i dużo lepsze zdrowie będzie stale przy nas. Zachęcam, by celebrować tradycję wspólnych domowych posiłków kiedy tylko jest to możliwe, bo wspólne posiłki to coś znacznie więcej niż tylko pyszne danie na talerzu.

Czasem bycia razem trzeba się dopiero nauczyć. Jeżeli doświadczamy w rodzinie trudności komunikacyjnych, często wspólny posiłek tworzy przestrzeń, w której te trudności się ujawniają. Nie warto się zniechęcać. Unikajmy rozwiązywania problemów w trakcie posiłku, zadbajmy o to, by przy stole okazać bliskim uwagę, troskę, i cieszyć swoim towarzystwem tak, jak potrafimy.

Foto

Autor artykułu

boze narodzenie > Magia wspólnych posiłków   naturalne i ekologiczne rodzicielstwo
Anna Krasucka opublikowanych: 8
Założycielka Akademii Odżywiania dla Zdrowia PIĘĆ SMAKÓW, w ramach której organizuje i prowadzi praktyczne warsztaty zdrowego i (przede wszystkim!) smacznego gotowania (też w domach, dla klientów indywidualnych). W swojej kuchni czerpie inspiracje z natury, zasad dietetyki Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (kuchnia Pięciu Przemian) oraz swoich licznych podróży (m.in. do Laosu, Kambodży, Indonezji, Syrii, Jordanii, Tanzanii).
Ukończyła studia magisterskie „Komunikacja interpersonalna” w Niemczech oraz we Francji. Jest tłumaczem przysięgłym języka niemieckiego.
Jest absolwentką „Dietetyki leczniczej wg Tradycyjnej Medycyny Chińskiej” w niemiecko–francuskim Instytucie Avicenna u Iny Diolosa.
Jako ekspert w zakresie odżywiania dla zdrowia jest autorką popularnych artykułów w czasopismach o tematyce zdrowotnej, bywa także gościem programów telewizyjnych m.in. Dzień Dobry TVN oraz radiowej Trójki.

http://www.piecsmakow.com.pl/

Pomóż nam się rozwijać. Podziel się artykułem na FB.

Boże narodzenie - więcej artykułów

zwyczaje-swiateczne_m
prezentowe-pewniaki_m
sniezna-kula_m

Twój komentarz




Eko-wiadomości

muzykaZabawa w muzykę dla najmłodszych

Interaktywne zajęcia muzyczne mogą korzystnie wpłynąć na rozwój mózgu maluchów, zanim jeszcze zaczną one mówić i chodzić



Dołącz do nas na Facebooku!

Nasze patronaty

strefa-karmienia-piersia_m
Strefa Karmienia Piersią
Ogólnopolski program, którego celem jest zidentyfikowanie i promocja miejsc przyjaznych mamom karmiącym
dziecko-z-bliska_m
Dziecko z bliska
„Dziecko z bliska” – pierwsza polska książka o rodzicielstwie bliskości
swiat-dziecinstwa_m
Konkurs „Świat dzieciństwa”
Księgarnia www.matras.pl oraz www.bajkopisarze.pl zapraszają do konkursu „Świat dzieciństwa”