Niezwykłe właściwości oleju z wiesiołka

Najczęściej spotykany w Polsce jest dziko rosnący wiesiołek dwuletni. Ta szybko rozprzestrzeniająca się roślina o zazwyczaj żółtych kwiatach posiada jadalne młode pędy, liście oraz korzenie. Jednak to, co w wiesiołku najcenniejsze, to nasiona. Z nich właśnie wytwarza się bardzo wartościowy olej.

Olej tłoczony z ziaren wiesiołka na zimno ma piękny złocisty kolor i delikatny orzechowo-trawiasty smak. Taki olej można stosować zarówno zewnętrznie, w celach kosmetycznych, jak i wewnętrznie, w profilaktyce zdrowotnej. 

Jak wynika z badań prowadzonych nad tą rośliną, olej z wiesiołka zawiera dużą ilość kwasu linolowego i gamma-linolenowego (GLA) – nazywanego często kwasem warunkowo niezbędnym. Tymczasem w organizmie GLA produkowany jest w znikomych ilościach i warto dostarczać go wraz z dietą.

W oleju z wiesiołka obecne są też inne kwasy tłuszczowe – oleinowy, palmitynowy i stearynowy, a ponadto:

– fitosterole

– białko bogate w aminokwasy siarkowe i tryptofan

– enzymy

– witamina E

– cynk, selen, magnez i wapń. 

Dzięki tak niepowtarzalnemu zestawowi składników olej z wiesiołka ma wiele zastosowań.

Olej z wiesiołka dla dzieci

Olej z wiesiołka jest szczególnie korzystny w diecie najmłodszych. Można wprowadzać go do diety maluchów już od początku jej rozszerzania. Jest fantastycznym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, szczególnie omega-6. Kwasy tłuszczowe, zwane również witaminą F, są niezwykle ważne dla rozwoju i pracy mózgu oraz odporności.

Będzie również wspaniałym wsparciem dla małych alergików i atopików. Jego picie można uzupełnić stosowaniem na zewnętrz. Pomaga dbać o skórę atopową i wymagającą –  idealny do stosowania na chorobowo zmienioną skórę, przyspiesza gojenie dzięki bogactwu nienasyconych kwasów tłuszczowych, które dodatkowo pobudzają regenerację tkanek. 

Przeczytajcie więcej o niezwykłych właściwościach oleju z wiesiołka.

1. Wspiera odporność

• Wysoki poziom kwasu GLA, niespotykany u innych roślin poza ogórecznikiem, oraz inne kwasy tłuszczowe zawarte w wiesiołku zapewniają ochronę przed chorobami górnych dróg oddechowych.
• Warto spożywać ten olej podczas przeziębienia, ponieważ łagodzi stan zapalny, osłania błony śluzowe, zmniejsza kaszel i chrypkę. Wspomaga odporność, ma działanie antybakteryjne i przeciwgrzybiczne.
• Wykazuje działanie wspomagające w leczeniu astmy – w amerykańskich badaniach nad wpływem kwasu GLA na przebieg astmy udowodniono, że codzienne spożywanie tego kwasu znacząco złagodziło objawy astmy u badanych. https://biotechnologia.pl/farmacja/nieocenione-wlasciwosci-farmakologiczne-kwasu-gamma-linolenowego-gla,17095
• Działa odtruwająco, pomagając usuwać toksyny z organizmu.

2. Jest sprzymierzeńcem kobiecego zdrowia – nazywany jest nawet “kobiecym olejem”

NNKT zawarte w oleju z wiesiołka regulują gospodarkę hormonalną, a przez to łagodzą objawy napięcia przedmiesiączkowego, menstruacji oraz menopauzy. Skuteczność GLA na tzw. zespół napięcia przedmiesiączkowego potwierdziły badania naukowe. Aż 80% kobiet biorących w nich udział zauważyło po suplementacji tego kwasu całkowitą lub częściową ulgę w dolegliwościach. 

3. Przynosi ulgę przy atopowym zapaleniu skóry (AZS)

 O dobroczynnym wpływie kwasów GLA, których najbogatszym źródłem jest właśnie olej z wiesiołka, na stan skóry osób dotkniętych AZS wiadomo od lat. Ostatnie badania japońskich naukowców dowiodły, że spożywanie tego kwasu przyniosła poprawę u wszystkich 130 badanych.

4. Łagodzi dolegliwości skórne

• W kosmetyce olej wiesiołkowy jest dodawany do preparatów przeznaczonych do cery suchej, zniszczonej i podrażnionej – zawarte w nim nienasycone kwasy tłuszczowe wpływają na właściwe utrzymanie poziomu nawilżenia w skórze, co pomaga utrzymać jej jędrność i elastyczność.
• Nienasycone kwasy tłuszczowe powodują też produkcję enzymu, który ułatwia leczenie trądziku i łuszczycy. Olej zmniejsza wydzielanie łoju, redukuje liczbę zaskórników, hamuje rogowacenie mieszków włosowych i gruczołów łojowych, a także normalizuje skład ilościowy i jakościowy łoju.
• Wspiera równowagę gospodarki hormonalnej – a to jej zaburzenia często powodują problemy ze skórą – AZS, trądzik, RZS

5. Wspomaga płodność

• Stosowanie oleju z wiesiołka poprawia jakość śluzu płodnego i wpływa pozytywnie na ukrwienie śluzówki macicy.
• Może wpływać pozytywnie na męską potencję.

6. Wspomaga układ krwionośny

Olej z wiesiołka doskonale wpływa na serce i układ krwionośny – poprawia przepływ krwi w naczyniach, zapobiega zakrzepom, obniża ciśnienie i w ten sposób zapobiega zawałom, miażdżycy i chorobie wieńcowej.

7. Wspomaga trawienie i odchudzanie

Wiesiołek wspomaga odchudzanie, ponieważ ma właściwości zapobiegające magazynowaniu tłuszczów. Kwas GLA pobudza brunatną tkankę tłuszczową, której zadaniem jest spalanie zbędnego tłuszczu i przetwarzanie go w ciepło.

Natura daje nam szerokie spektrum niezwykłych właściwości w pozornie zwykłych roślinach. Zrywając je na bukiety czy plotąc dzieciom wianki, pomyślmy o skarbie, jaki w sobie ukrywają.

Jaki olej kupować?

Wybierając olej z wiesiołka, zwróć uwagę na to, by był:

• świeży,
• tłoczony na zimno (w temperaturze do 40 stopni),
• nierafinowany, niefiltrowany i nieoczyszczony,
• zamknięty w ciemnej butelce chroniącej przed światłem słonecznym,
• przechowywany w temperaturze lodówkowej.

Tylko taki olej zachowuje wszystkie swoje cenne właściwości odżywcze.

Jak dawkować?

Dorosłym zaleca się spożywanie 1-2 łyżeczki oleju z wiesiołka dziennie, dzieciom 1/2-1 łyżeczka. Ważne, aby olej przechowywać w lodówce i stosować go na zimno, ponieważ nie nadaje się do obróbki cieplnej.

Źródła:

• www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26365444
• https://biotechnologia.pl/farmacja/nieocenione-wlasciwosci-farmakologiczne-kwasu-gamma-linolenowego-gla,17095
• rozanski.li/1218/oenotherae-oleum-virginum-olej-wiesiolkowy-z-bezposredniego-tloczenia/
• webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1006-evening%20primrose%20oil.aspx?activeingredientid=1006
• aloha.com/magazine/articles/5-benefits-of-evening-primrose-oil
• portal.abczdrowie.pl/wiesiolek