angela

czy ktoś z Was Drodzy rodzice zastanawiał się po co Waszemu dziecku potrzebne są 3 lub 5 posiłków dziennie i kto to wymyślił? Czy 100 lat temu (czyli nie tak dawno) dzieci właśnie tak jadły?
Jestem mamą 3 dzieciaków i karmię je wtedy kiedy dzieci czują prawdziwy głód i proszą mnie o posiłek. Rozwijają się prawidłowo, a dzięki takiemu postępowaniu one uczą się prawdziwych potrzeb i sygnałów jakie wysyła im ciało, a nie narzuconych jak np. 3 posiłki dziennie). Dzięki temu nie martwię się, że dzieci jedzą za mało/za dużo – same dobierają sobie porę i ilość jaka jest im potrzebna – ja tylko dbam o jakość.
Uważam, że jako rodzice daliśmy się wkręcić w jakieś schematy. Drżymy o życie naszych pociech – nie zważając na ich faktyczne pociechy, ponieważ MY ZAWSZE WIEMY LEPIEJ co jest dla nich dobre, chociaż często sami mamy kłopot z oceną co jest dobre dla nas. I podwieczorek nie pomoże, bo to jest kolejna iluzja w jaką chcemy wierzyć.

Patrycja

Zapeikany ryż z tartym jabłkiem i chudą śmietanką:)

Monika Szlendak

Placuszki z ugotowanego brązowego ryżu/ kaszy/ płatków owsianych + jajko + mąka kukurydziana. Maria uwielbia jeść placuszki z musem z jabłek lub polane masełkiem Polecam zdrowo/ łatwo i smacznie

Grażyna

Ulubionym deserem na podwieczorek moich dzieci jest domowy kisiel ze swieżych owoców – latem z sezonowych, w innych porach z jabłek, z dodatkiem suszonych owoców – np 2 duże jabłka obieramy, kroimy na kawałki, dodajemy 3-4 suszone daktyle drobno pokrojone, dolewamy 1.5 szklanki wody, słodzimy do smaku, gotujemy kilka minut, az owoce zmiękną. W 1/2 szklanki wody rozpuszczamy czubatą łyżkę mąki ziemniaczanej i wlewamy do gotującego się kompotu, mieszamy i gotujemy, aż zrobi się kisiel. Można doprawić sokiem z cytryny lub pomarańczy. Dobry na ciepło i na zimno

Karolina Ślusarczyk

U nas króluje domowa szarlotka. W ciągu godziny jest gotowa. 3/4 kostki masła ucieramy z cukrem (szklanka), z mąką (1,5 szklanki). Odkładamy 1/4 ciasta a resztą wykładamy spód ceramicznej formy. Ok 1,5 kg jabłek bez skórki trę na dużych oczkach tarki. Dodaję szczyptę cynamonu. owoce wykładam na ciasto w formie. Do ciasta, które odłożyłam dodaję pół szklanki mąki. Zagniatam solidnie, aby nie utworzyły się gródki. Przy okazji ćwiczę mięśnie ramion, wcale nie jest tak łatwo dobrze zagnieść. Powstanie kruszonka, która posypujemy jabłka na wierzchu. Pieczemy ok. 40 min w temp 180 st. Można posypać cukrem pudrem, choć my częściej (szczególnie latem) podajemy z gałką lodów jogurtowych (również własnej produkcji). Smacznego:)

Monika

Oprócz mufinek (od lat używam tylko mąki z orkiszowej) z migdałami, z którymi nic się równać nie może, Zo uwielbia wszelkie owoce i warzywa pod czystą postacią. I chętnie je zjada na podwieczorek. Najchętniej sięga po kalarepę lub winogron bezpestkowy.

Gosia

Jeżeli chodzi o podwieczorek to u nas zazwyczaj jest to jabłko, rodzynki, banan.

Ostatnio jednak:
niecałe pół szklanki kaszy jaglanej płukam, przelewam wrzątkiem i gotuję w ok 2 szklankach wrzącej wody. Bio-rodzynki przepłukuję wrzątkiem, wrzucam do gotującej się kaszy. Kroję morele w bardzo małą kostkę i również wrzucam (można inne owoce,nie polecam jednak jabłek-mi w tej wersji nie smakują, dziecku też). Gdy kasza wchłonie całą wodę i jest miękka odstawiam pod przykryciem na ok 10min.
gotowe, smaczne, zdrowe

wychodzą z tego 2 duże/3 średnie porcje