Kategorie
Dieta naturalna

Produkt seropodobny… i inne chwyty marketingowe w przemyśle spożywczym

Dlaczego warto czytać skład produktów spożywczych?  1. Cukier waniliowy Przygotowując ciasto zazwyczaj sięgamy po cukier wanilinowy przekonani, że wzbogacamy nasz wypiek o cukier z wanilią.  A wcale tak nie jest! Wczytajmy się w skład na opakowaniu, co tam znajdziemy? Jak podaje jeden z producentów: cukier i etylowanilina –  nie ma nawet śladu po wanilii. Czym […]