Kategorie
Dieta naturalna

Koncepcja 6 smaków w ajurwedzie

Ajurweda jest jednym z najstarszych systemów medycznych, naturalną sztuką leczenia, wywodzącą się z Indii. Jest nie tylko nauką o życiu człowieka, o tym, w jaki sposób funkcjonuje i jakie ma zasoby do samouzdrawiania. Jest sposobem życia, dzięki któremu uczymy się współgrać z istniejącym wokół nas środowiskiem. Ajurweda opiera się na zrozumieniu dynamiki siły życiowej oraz […]

Kategorie
Dieta naturalna

Co jeść jesienią, czyli dieta zgodna z porą roku

Jesień to okres występowania chłodnych wiatrów, zwłaszcza w naszym, umiarkowanym klimacie. Wietrzna pogoda oddziałuje na nasz organizm poprzez podnoszenie w ciele takich właściwości jak suchość, lekkość i aktywność. W tym czasie warto więc wybierać jedzenie, które będzie równoważyło oddziaływanie aury, czyli będzie bardziej oleiste/ wilgotne

Kategorie
Dieta naturalna

5 rozgrzewających potraw na zimę

Według Ajurwedy każda potrawa ma określone właściwości. Znając je, możemy świadomie wpływać na swoje samopoczucie, a w szerszej perspektywie – na stan zdrowia. Proponujemy 5 rozgrzewających potraw na zimę, skomponowanych zgodnie z zasadami Ajurwedy

Kategorie
Dieta naturalna

Ajurweda we współczesnej kuchni

Ajurweda oznacza wiedzę o życiu człowieka, obejmującą nie tylko fizyczne i psychiczne aspekty jego osobowości, ale również czynniki zewnętrzne – tj. pory roku i dnia, środowisko, w którym żyjemy