NATULI - dzieci są ważnePrywatnie jest kobietą, szczęśliwą żoną i matką. Z wykształcenia – pedagogiem i filozofem, z przekonania – antypedagogiem. Aktualnie, oprócz pisania, dokształca się na doktoracie w szanowanej polskiej uczelni. Ma nadzieję niedługo zakończyć swój proces kształcenia i zacząć kształcić innych. W wolnych chwilach spaceruje z psem, głaszcze kota i ogląda filmy z happy-endem. Kocha Kanta i Heideggera, ale skrycie przed mężem. W życiu stara się osiągnąć wyższy level kulinarny, duchowy, materialny. Mówi po włosku.
Podstawową zasadą tradycyjnej medycyny chińskiej jest odżywianie się w zgodzie z porami roku. Jeśli więc za oknem jest wietrznie i zimno, w naszym organizmie musimy wytworzyć energię, która pomoże temu przeciwdziałać. W pierwszej kolejności warto zapoznać się z charakterystyką danej pory roku.
Probiotyki mają szerokie zastosowanie w profilaktyce zdrowia. Znajomość poszczególnych szczepów i ich właściwości pozwala leczyć konkretne dolegliwości. Zanim podamy jakiś probiotyk dziecku, warto zastanowić się, co chcemy uzyskać. Trzeba wybrać dawkę i sposób jego podawania.
Termin probiotyk pochodzi od greckich słów pro bios (dla życia) i oznacza żywy mikroorganizm, który po spożyciu wykazuje pozytywny wpływ na organizm gospodarza.
W czasach, w których zanieczyszczenie powietrza jest bardzo wysokie, a ze względu na smog w miastach praktycznie wszyscy jesteśmy biernymi palaczami, zdrowe i świeże powietrze wydaje się być na wagę złota. Z tego powodu wielu z nas wybiera życie poza obszarami miejskimi. Jeśli natomiast żyjemy w dużej aglomeracji, warto pamiętać, jak niezwykle istotne jest, by w miarę możliwości unikać przebywania w okolicach ruchliwych ulic, korzystać z parków i jak najczęściej wyjeżdżać poza miasto!
Prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego jest jednym z głównych warunków utrzymania zdrowia. Jeśli dbamy o odporność, organizm odwdzięcza się, chroniąc nas przed różnymi wirusami, grzybami i bakteriami. Istnieje wiele czynników, od których ona zależy: wiek, tryb życia, dieta, stres, pora roku itp. Na szczęście są także metody jej wzmacniania. Jedną z nich jest zmiana klimatu.
Od ponad stu lat, a więc od chwili, gdy Louis Pasteur (1822–1895) odkrył rolę, jaką w wywoływaniu chorób odgrywają drobnoustroje, wielu z nas jest wrogo nastawionych wobec bakterii. Przemysł żeruje na naszym lęku, produkując między innymi żele antybakteryjne, które oczywiście niszczą złe bakterie, ale niszczą także te dobre. Nadmierna higiena zubaża naszą florę bakteryjną.
Pewna błędna koncepcja stała się w ostatnim czasie dość modna – szczególnie w USA. Według niej po pierwsze: rezygnuje się z produktów typu zboża, jajka, strączkowe, masło i olej, gdyż uznaje się je za ciężkostrawne. Po drugie: w doborze żywności kieruje się głównie podziałem pożywienia za względu na minerały w nich zawarte.