Ryzyko zadławienia się istnieje niezależnie od tego, czy karmimy zgodnie z BLW czy papkami. Dlatego zawsze trzeba pamiętać o podstawowych zasadach bezpieczeństwa.
Przy okazji rozmów o BLW często padają pytania o bezpieczeństwo. Tymczasem nie ma przesłanek, które mówiłyby, że BLW jest bardziej niebezpieczne niż karmienie papkami. Światowa Organizacja Zdrowia akceptuje jedzenie w kawałkach (tzw. „finger food”) jako jeden z pierwszych pokarmów po ukończeniu przez dziecko pół roku.
Ponieważ jednak „przezorny zawsze ubezpieczony” podajemy zasady bezpiecznego jedzenia, które powinny obowiązywać zawsze:
- to wy jesteście odpowiedzialni za swoje dziecko. Nigdy nie zostawiajcie go samego podczas jedzenia
- dziecko podczas jedzenia powinno siedzieć. Karmienie w leżaczkach czy w pozycji półleżącej jest niedopuszczalne, ponieważ uniemożliwia dziecku odkrztuszenie zbyt dużych kawałków pokarmu
- nie podawajcie małemu dziecku całych orzechów, a małe owoce przekrójcie na pół i wyjmujcie z nich pestki
- niech dziecko je samodzielnie. Unikajcie podawania mu jedzenie i wszelkich „ułatwień”, ponieważ uniemożliwiają dziecku kontrolę nad jedzeniem – a ta jest podstawą bezpieczeństwa
- podawajcie jedzenie dostosowane do wieku dziecka. Półroczne dziecko nie będzie potrafiło zjeść samodzielnie zielonego groszku, ale świetnie sobie poradzi z gotowaną marchewką (podaną w całości czy pokrojoną w słupki), innymi gotowanymi lub pieczonymi warzywami (np. kalafior, brokuły, fasolka szparagowa; wiele innych propozycji pierwszych potraw znajdziecie w książce o BLW)
- nie podawajcie małym dzieciom miodu (ryzyko botulinizmu), niedogotowanych jajek (ryzyko zatrucia salmonellą) oraz surowego mięsa (możliwa obecność pasożytów). Dorosły organizm dużo lepiej radzi sobie z zagrożeniami ze strony tych produktów niż organizm dziecka
- unikajcie „fast-foodów” i przetworzonego jedzenia o niewiadomym pochodzeniu (np. parówek). To pozwoli dziecku poznać smak prostych i zdrowych produktów i polubić go. Glutaminian sodu, często obecny w przetworzonej żywności, silnie dominuje inne smaki
- dowiedzcie się, na czym polega BLW – przeczytajcie książkę, zajrzyjcie na strony internetowe, porozmawiajcie z doświadczonymi rodzicami. Wiele niebezpiecznych zachowań wynika z błędnego stosowania BLW (np. rozszerzania diety zbyt małym dzieciom, podawania niewłaściwych produktów)
- wytłumaczcie BLW każdemu, kto będzie zajmować się waszym dzieckiem. BLW to nie schabowy dla półroczniaka jak może to nieopatrznie zrozumieć babcia!
- nie każdy kaszel przy jedzeniu stanowi zagrożenie. Przy zachowaniu powyższych zasad bezpieczeństwa, Wasze dziecko najprawdopodobniej świetnie poradzi sobie ze zbyt dużym kawałkiem jedzenia i po prostu je wypluje. Zadbajcie o bezpieczeństwo wcześniej, a później – zaufajcie dziecku, będąc jednocześnie obok.
Przyjemnego jedzenia:)
Artykuł jest częścią projektu: Baby-Led Weaning. Jak nie wychować niejadka?