Imbir to wieloletnia roślina występująca głównie w Azji, na Wyspach Oceanu Spokojnego, w Indiach, Ameryce Południowej i Afryce. Imbir znany jest jako zioło w medycynie chińskiej, zachodniej i ludowej oraz jako przyprawa stosowana w kuchni.
Autor: Marta Markowska
Dyplomowany dietetyk, doradca żywieniowy z zakresu dietetyki według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, chirurg fantomowy, mama 6-letniego Franka, pasjonuje się filozofią i kulturą Tybetu.
Przykład jesiennego jadłospisu dla dzieci, które skończyły pierwszy rok życia. Naturalne śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacja z sezonowych i nieprzetworzonych produktów
Co to są nowalijki? Ciężko rozpoznać je na straganie, gdzie w maju można kupić młodą marchew i ziemniaki, a świeża sałata dostępna jest cały rok. Jeśli chcemy jeść zdrowo, warto uzbroić się w cierpliwość i poczekać na warzywa i owoce “z pola”, to znaczy gruntowe, nie przykrywane folią
Naturalne sposoby na suchy kaszel
Kiedy nas lub nasze dzieci męczy suchy kaszel, warto sięgnąć po przepisy na dania i napoje, które w łagodny i skuteczny sposób rozrzedzą wydzielinę w płucach i ułatwią wykrztuszanie.