Kategorie
Dieta naturalna

Jak gotować naturalnie, cz.1 – przyrządzanie warzyw

Kuchnia to serce domu. To tu, przygotowując posiłek, uczestniczymy w misterium tworzenia zdrowia i życia. I tak, jak energia słoneczna wzbogaca cały świat roślinny w życiodajną energię, tak my – twórcy potraw – w toku naturalnego, kulinarnego przeobrażania, nasycamy je dodatkowo jedyną i niepowtarzalną, indywidualną energią życia.

Kategorie
Dieta naturalna

11 sposobów na zdrowszą dietę dziecka

# wprowadź pełne ziarna zbóż: ryż naturalny krótkoziarnisty i długoziarnisty, kaszę jaglaną, orkisz, jęczmień i owies bezłuskowy, kaszę gryczaną, amarantus i quinoa.
# zamień mąkę białą na mąkę razową, (na początku mieszaj te mąki w różnych proporcjach).