Jak dobrze rozpocząć dzień? Serwując sobie energetyczne śniadanie. Koktajl na bazie kurkumy to domena kuchni hinduskiej. Kurkuma ma silny zapach i nieco ostry smak, a ponadto wiele właściwości leczniczych. Przede wszystkim łagodzi dolegliwości żołądkowe, a zawarte w niej substancje mają właściwości grzybobójcze, bakteriobójcze i przeciwwirusowe. Poza tym ma silnie działanie antyoksydacyjne, działa silnie przeciwzapalnie, przeciwdziała sklejaniu się płytek krwi i oczyszcza wątrobę z toksyn. Hindusi stosują kurkumę także zewnętrznie, np. do leczenia ran lub chorego gardła. W Indiach kurkuma była używany przez tysiące lat jako remedium na dolegliwości żołądka i wątroby. Naukowców najbardziej interesuje jej działanie przeciwnowotworowe, które regularnie potwierdzają kolejne wyniki badań.
Życie seksualne rodziców
Zacznij świadomie budować swoją relację z partnerem
Jak zrozumieć się w rodzinie
Jak dostrzec potrzeby innych i być wysłuchanym
Tylko dobre książki dla dzieci i rodziców | Księgarnia Natuli
Przepis na koktajl:
- szklanka mleka kokosowego
- 1/2 szklanki pokrojonego na mniejsze kawałki ananasa lub mango
- świeży banan (najlepiej organiczny)
- łyżka oleju kokosowego
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki imbiru
- łyżeczka nasion chia
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze. Mieszamy.
Wskazówka: najlepiej pić rano, na czczo. To świetny sposób na rozpoczęcie dnia i naładowanie organizmu antyoksydantami.
Uwaga! Reklama do czytania
Uwaga! Złość
Są sposoby radzenia sobie ze złością (swoją i bliskich), które nie ranią i nie krzywdzą. Książka pomaga zrozumieć i stosować te metody.
