Czarnuszka, zwana inaczej czarnym kminem, to jednoroczna roślina siewna bardzo popularna na Wschodzie i zyskująca coraz większą popularność także w Polsce. Jej nasiona mają czarny kolor oraz aromatyczny, pieprzny zapach i smak. Można zastępować nimi pieprz i dodawać do chleba i marynat. Świetnie sprawdza się też w sosach pomidorowych. W kuchni, kosmetyce i medycynie używana jest już od czasów starożytnych i nazywana złotem faraonów. W krajach arabskich wciąż uważana jest za niezastąpiony lek, który jest w stanie wyleczyć wszystko oprócz śmierci.
Olini
Świeży olej z rodzinnej olejarni
Oleje Olini tłoczymy zawsze na świeżo, na zamówienie, nie stoją na sklepowej półce. Dzięki temu zachowują maksimum swoich zdrowych właściwości i smaku.
Olej z czarnuszki pozyskiwany jest w technologii na zimno. Zaraz po wytłoczeniu nasion olej bez oczyszczania spływa do chłodni, gdzie w szczelnych pojemnikach odbywa się proces sedymentacji. Olej z czarnuszki nazywany jest 10-stopniowym, a to oznacza, że powinien być przechowywany w temperaturze 3–10 stopni i sprzedawany w ciemnych butelkach, by nie utracić swoich niezwykłych właściwości i biologicznej aktywności.
Bogactwo biologicznie czynnych składników jest niezwykle pomocne w leczeniu i pielęgnacji naszych dzieci. Nierafinowany, zimnotłoczony olej z czarnuszki wart jest swojej ceny, zwłaszcza że możemy go wykorzystać na wiele sposobów.
6 niesamowitych właściwości oleju z czarnuszki w kontekście zdrowia dzieci:
1. Budowanie odporności
Już pół łyżeczki oleju dziennie podane na czczo efektywnie podnosi odporność dziecka.
Zgodnie z badaniem przeprowadzonym w USA wystarczą cztery tygodnie, by wzrosła aktywność układu immunologicznego oraz o ponad 70% liczba komórek odpornościowych.
To duża zawartość mikroelementów i tymochinonu wspiera układ odpornościowy, co powoduje, że olej wykazuje również działanie przeciwzapalne (porównywalne z aktywnością aspiryny w dawce 100 mg/kg). Olej ma gorzki, intensywny smak, więc można go połączyć z innym olejem, na przykład kokosowym, miodem lub naturalnym sokiem owocowym.
2. Leczenie alergii
Gdy dziecko jest alergikiem, ma astmatyczny kaszel lub męczy je alergiczny katar, olej z czarnuszki będzie tu niezwykle pomocny. Zawarty w nim tymochinon blokuje produkcję histaminy, nigella zapobiega skurczom oskrzeli (dlatego wykorzystywana jest w leczeniu kaszlu i astmy), a sterol i beta fitosterol mają działanie przeciwobrzękowe – obkurczają m.in. śluzówkę nosa.
3. Leczenie AZS
Aż 85% składu oleju z czarnuszki stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe, które mają właściwości zmiękczające, odżywcze i łagodzące skórę. Bogactwo witamin A i E regeneruje chorą skórę, a właściwości oleju pozwalają zmniejszyć widoczność powstałych blizn. Jak potwierdzają badania kliniczne, stosowanie oleju dwa razy dziennie przez wmasowywanie w zmienione chorobowo miejsca może przynieść efekty tożsame ze stosowaniem maści sterydowych, które mają przecież wiele skutków ubocznych.
4. Leczenie wysypek i zmian skórnych
Te same właściwości oleju są niezwykle pomocne w leczeniu wszelkich zmian skórnych. Przesuszenia, pęknięcia, trądzik, zaskórniki, przetłuszczająca się cera… Już jednokrotne zastosowanie oleju z czarnuszki łagodzi podrażnienia i poprawia koloryt skóry. W przypadku trądziku potrzeba około miesiąca, by uzyskać zauważalne efekty. Cera mniej się przetłuszcza, stare zmiany goją się i nie powstają nowe. Musimy jednak przygotować naszych nastolatków na pierwszy „wysyp” zanieczyszczeń, kiedy to skóra będzie oczyszczać się z toksyn. To niewielka cena za możliwe całkowite wyleczenie męczących zmian trądzikowych.
5. Działanie przeciwbakteryjne i antywirusowe
Oprócz blokowania histaminy, leczenia skóry i budowania odporności olej z czarnuszki wykazuje właściwości przeciwgrzybiczne, antybakteryjne i przeciwwirusowe. Naukowcy są zgodni, że to zasługa tymochinonu. Badania wykazały, że podanie czarnuszki przez 3 do 10 dni spowodowało zatrzymanie wzrostu wielu patogenów, w tym również Candida albicans.
6. Właściwości przeciwpasożytnicze
Wiele dolegliwości, które dotykają nasze dzieci, może wynikać z zakażenia robaczycą. Alergie, astma, zmiany skórne mogą być efektem przerostu pasożytów w organizmie. I tu z pomocą przychodzi olej z czarnuszki. Badania wykazały, że działa nie tylko na tasiemca, ale też na owsiki, blastocysty, przywrę czy włośnia krętego. Udowodniono, że to jeden z najskuteczniejszych olejów do odrobaczania dzieci.
Olej z czarnuszki może przynieść wiele korzyści dla zdrowia naszych dzieci. Powinien być przechowywany w zaciemnionej butelce w temperaturze od 3 do 10 stopni i zużyty przez 3 miesiące od otwarcia. Kupując go, zwróćmy uwagę, by był nierafinowany, niefiltrowany, nieoczyszczony i zimnotłoczony. A przede wszystkim – by był w sklepie przechowywany w lodówce.
1 odpowiedź na “Buduje odporność, usuwa pasożyty… Olej z czarnuszki a zdrowie dzieci”
Jeśli dziecko ma problemy ze zdrowiem, skorą, itd.to warto zrobić badania z krwi w kierunku pasożytów.