Herbata jest jednym z najpopularniejszych napojów świata, ale w różnych regionach pije się ją w rozmaity sposób. W Wielkiej Brytanii koniecznie z mlekiem i cukrem, Japończycy najchętniej sięgają po zieloną herbatę, Afrykańczycy wybierają Rooibos.
Rooibos jest bardzo zdrowym, podobnym do herbaty, napojem z liści czerwonokrzewu aspalathus linearis rosnącego w południowej Afryce, w górach Rooiberge. Pierwszą sprawą, na którą warto zwrócić uwagę wybierając tę herbatę, jest jej charakterystyczny zapach, który albo nam się od razu spodoba, albo będziemy musieli się do niego przekonywać z każdą kolejną filiżanką. Rooibos („czerwony krzew”) charakteryzuje się szczególną delikatnością smaku i oryginalnym zapachem oraz wieloma właściwościami leczniczymi:
- zawiera polifenole – organiczne związki chemiczne wykazujące działanie przeciwnowotworowe, przeciwzapalne, antywirusowe (ma 50 razy więcej przeciwutleniaczy niż herbata zielona);
- nie zawiera kofeiny, stąd zaleca się ją w przypadku rozdrażnień, zaburzeń snu, podwyższonego ciśnienia, doskonale rozluźnia i odpręża;
- wspaniale wpływa na trawienie, łagodzi mdłości, zgagę, wrzody, skurcze (stosuje się ją też podczas kolek u dzieci w postaci lekkiego naparu);
- łagodzi objawy alergii: kataru siennego, astmy i egzemy;
- stymuluje pracę gruczołów mlecznych, dlatego śmiało mogą po nią sięgnąć kobiety karmiące;
- przyspiesza regenerację komórek;
- napar nie zawiera kwasu szczawiowego, dlatego mogą go pić osoby mające kamienie nerkowe.
Napój Rooibos posiada wiele cech przypisywanych herbatom ziołowym. I tak, może być podawany w postaci lekkiego naparu niemowlętom, małym dzieciom, mamom karmiącym. Jest źródłem przeciwutleniaczy, korzystnie wpływa na kondycję skóry, szczególnie tej mającej problemy z trądzikiem, wypryskiem czy oparzeniami słonecznymi. Dodam, iż nie są znane żadne skutki uboczne związane ze spożyciem napoju.
Nowa dyscyplina. Ciepłe, spokojne i pewne wychowanie od małego dziecka do nastolatka
Jak być przewodnikiem dziecka i odpowiedzialnie orientować je w tym chaotycznym świecie.
Autor mówi: rodzice, nie warto wdawać się w negocjacje, ciągle prosić, stawiać tylu pytań. Mamy inne rozwiązania, znacznie skuteczniejsze i korzystniejsze dla naszych relacji z dziećmi. Stoi za nimi nowa dyscyplina. I wcale nie trzeba być przy tym surowym.
Napój jest też bogatym źródłem minerałów niezbędnych w:
- przemianie materii: żelazo, potas, miedź;
- wzmacnianiu zębów i kości: wapno, mangan, fluor;
- prawidłowym działaniu systemu nerwowego: cynk, magnez.
Rooibos zielona i czerwona
Rooibos (czyt. roy-boss) to krzew kwitnący z czerwonawo-brązowymi łodygami i zielonymi, igłowymi liśćmi. Można mówić o dwóch rodzajach herbat: zielonej i czerwonej. Zazwyczaj gałązki są zbierane, utlenione i suszone na słońcu. To decyduje o intensywnym kolorze czerwonym i ma naturalnie słodki smak, czasem określany jako owocowy lub orzechowy. Zielone rooibos trudniej otrzymać. Proces tworzenia wymaga więcej pracy, jest zatem droższy. Nie utlenia się, ma łagodny, słodowy i lekko trawiasty smak, ale za to aż dwa razy więcej flawonoidów.
Uwaga! Reklama do czytania
Ciąża i poród – poradniki
Książki, które wspierają w ciąży, porodzie i przy karmieniu piersią.
Konsultacja merytoryczna: Emilia Lorenc
3 odpowiedzi na “7 powodów, dla których warto pić Rooibos”
Czy w związku z tym można/warto podawać ją małym dzieciom?
Ponawiam pytanie Kasi. Czy dla 2 latka jest to bezpieczny napój?
Proponiuję przeczytać ze zrozumieniem. jest napisane, ze można podawać niemowlętom to czego nie rozumiecie? 2 latek nie jest niemowlęciem od co najmniej 12 miesięcy….