Kategorie
Ekowiadomości

Dieta a długość snu

To, co jemy w ciągu dnia, wpływa na długość naszego snu – do takiego wniosku doszli amerykańscy naukowcy z University of Pennsylvania. Długość snu człowieka może być ściśle związana ze sposobem odżywiania, a najzdrowsze nawyki nocne (7-8 godzin snu) mają osoby stosujące najbardziej urozmaiconą dietę. Badacze podkreślają, że sen trwający 7-8 godzin przynosi najwięcej korzyści zdrowotnych. Poza tym zapewnia doskonałą kondycję psychiczną, podczas gdy zbyt krótki lub zbyt długi sen mogą nieść ze sobą mniej pozytywne skutki (np. otyłość, cukrzycę czy choroby krążenia). Celem badaczy jest opracowanie „diety idealnej”, dobrze zbilansowanej, która ułatwi ludziom zdrowy sen.

Badanie

Badacze podzielili respondentów na grupy preferujące określoną ilość snu. Następnie porównali zwyczaje żywieniowe wszystkich uczestników badania, aby jednoznacznie określić, jakie składniki odżywcze są charakterystyczne dla diety członków poszczególnych grup i czy istnieją między nimi różnice pod względem ilości spożywanych zazwyczaj kalorii.

Z badania wynika, że:

  • osoby śpiące mniej niż 5 godzin w ciągu nocy stosowały dietę najbogatszą w kalorie;
  • nieznacznie mniej kalorii spożywali badani o standardowym czasie trwania snu, który wynosi między 7-8 godzin;
  • widocznie mniej kalorii spożywali ludzie śpiący krótko (5-6 godzin) i długo, czyli powyżej 9 godzin;
  • osoby potrzebujące bardzo mało snu (max. 5 godzin) wypijały mniej wody oraz spożywały mniej likopenu (obecnego w jedzeniu o czerwonym lub pomarańczowym zabarwieniu) i węglowodanów;
  • śpiący około 6 godzin spożywali mniej witaminy C, wody, selenu (zawartego w orzechach, mięsie i skorupiakach) oraz więcej luteiny i zeaksantyny (składników zielonych, liściastych warzyw);
  • osoby śpiące około 9 godzin, spożywały mniej teobrominy (obecnej w czekoladzie i herbacie), kwasu dodekanowego (jednego z tłuszczów nasyconych), choliny (składnika jajek i tłustych mięs) i węglowodanów, ale piły więcej alkoholu.

Dr Michael A. Grandner stwierdził, że „ogólnie rzecz biorąc, ludzie, którzy sypiają po 7-8 godzin każdej nocy, różnią się pod względem stosowanej diety od ludzi, którzy sypiają krócej lub dłużej. Ponadto odkryliśmy, że zarówno krótki, jak i długi sen, wiąże się z mniejszym urozmaiceniem spożywanych pokarmów.” Podsumowując, badacze zaobserwowali zależność między jakością spożywanych posiłków a ich wpływem na długość snu.

Przeczytaj również: Zdrowa dieta dziecka

Źródło: journals.elsevier.com

Foto

Avatar photo

Autor/ka: NATULI dzieci są ważne

Redakcja NATULI Dzieci są ważne


Mądry rodzic, bo czyta…

Sprawdź, co dobrego wydaliśmy ostatnio w Natuli.

Czytamy 1000 książek rocznie, by wybrać dla ciebie te najlepsze…

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.