Coraz więcej pytań

Kiedy urodziła się nasza córka, zaczęliśmy się zastanawiać, kto produkuje warzywa, które jemy. Gdzie rosły, zanim trafiły na nasz stół. Jaką drogę przebyły, zanim pojawiły w naszym domu. Aż wreszcie chyba najważniejsze z pytań, kto je uprawiał i jak?

W uzyskanie odpowiedzi musieliśmy włożyć sporo wysiłku, a przecież, myśląc logicznie, to powinno być proste. Dlatego dziś zapraszamy was na most, a dokładniej MostFood, dzięki któremu zaproponujemy wam rozwiązanie. Teraz odpowiedzi przyjdą, zanim zdążycie zadać pytania.

Główny cel

Głównym celem projektu jest zbudowanie mostu, czyli portalu internetowego, między rolnikami a klientami. Klienci chcą w sposób świadomy i ze znanego źródła pozyskiwać jedzenie, m.in. płody rolne i owoce, otrzymując również informację, gdzie i w jaki sposób rośliny są uprawiane – teraz będą mieli taką możliwość.

Sposób realizacji projektu

Etap 1 (III-XII 2014). Budowanie świadomości

Prowadzenie bloga MostFood pod adresem emostfood.pl. Rodzina z miasta wyprowadza się na wieś, by przejść drogę związaną z uprawą warzyw i owoców oraz wszystkich prac z tym związanych, bazując na wiedzy i wsparciu gospodarza. Wszystko się dzieje w małym gospodarstwie wiejskim, a istotne zdarzenia i wykonywane prace są opisywane i dokumentowane. Przedstawiane są również treści edukacyjne pokazujące wzrost niektórych odmian roślin (Historia pewnego groszku). Pozwoli to na wypracowanie standardów działania portalu, pokazując obu stronom, czyli rolnikowi i klientowi, jak docelowo będzie działał projekt, wzajemnie ucząc się i definiując potrzeby, które będą miały wpływ na kształt stworzonego portalu.

Etap 2. Portal MostFood

Stworzenie portalu umożliwiającego bezpośrednią komunikację między rolnikiem a klientem, dzięki czemu łańcuch dostaw produktów skróci się do minimum. Będzie to w głównej mierze portal komunikacyjny, ale dający też narzędzia do nawiązywania współpracy na linii rolnik – klient, które będzie proste i intuicyjne.

Rolnik będzie przekazywał klientowi dokładne informacje na temat miejsca i sposobu uprawy warzyw i owoców. Klient będzie w pełni świadomy jakości otrzymywanych produktów.

Korzyści

Projekt zapewnia uzyskanie korzyści przez każdego z beneficjentów systemu według jego potrzeb.

MostFood jest odpowiedzią na ważne potrzeby – potrzebę wiedzy na temat tego, co jemy, oraz obserwacji otaczającego nas świata. Proponujemy coś nowego, nie chcemy naprawiać starych systemów ani modyfikować istniejących. Zaczynamy budować nowe i wierzymy, że jeśli zbudujemy coś, co będzie miało solidne fundamenty oparte na wzajemnym szacunku i zaufaniu, osiągniemy założony cel.

Foto: Leszek Ogrodnik

Już dziś możesz nam aktywnie kibicować i śledzić projekt na bieżąco – emostfood.pl. Zapraszamy do polubienia naszego profilu na FB: facebook.com/emostfood.