Mięsopodobne produkty w słoiczkach Gerber
| Mięsopodobne produkty w słoiczkach Gerber

Mięsopodobne produkty w słoiczkach Gerber

W słoiczkach z gotowymi posiłkami firmy Gerber mięso zastąpiono tańszymi mięsopodobnymi substytutami – mięsem drobiowym odkostnionym mechanicznie (MOM). Chodzi o posiłki jednoskładnikowe o smaku: indyka (30% MOM) i kurczaka (35% MOM). Firma Gerber to jeden z czołowych na świecie producentów gotowych posiłków dla niemowląt.

MOM to odpady mięsne takie jak: niektóre  kości, chrząstki, szpik kostny, ścięgna, włókna,  z wyjątkiem: łap, skór, szyi i głów drobiowych oraz kości głowy, mózgu, ogonów, kości udowych, goleni kości strzałkowych, kości barkowych, kości promieniowych i łokciowych od innych zwierząt niż ptactwo hodowlane. MOM znajdziemy m.in. w parówkach, kaszankach i  pasztetowych. Jego dodanie znacząco obniża koszty produkcji np. wędlin i słoiczków z gotowymi posiłkami.

Zanim zaczęto stosować  różnego rodzaju “ulepszacze”, ze 100kg mięsa produkowano około 86 kg szynki. Dzisiaj producenci z tej samej ilości mięsa potrafią wyprodukować ponad 200 kg szynki.


Dzieci są ważne

Redakcja serwisu dziecisawazne.pl.
Odwiedź stronę autorki/autora: https://dziecisawazne.pl/


Przeczytaj więcej:

natuli.pl
8 książek o Porozumieniu bez Przemocy (NVC)

wychowanie
Jak wspierać motywację wewnętrzną dziecka?

olini
Zamiast balsamów – naturalne oleje do pielęgnacji niemowląt i wymagającej skóry małych dzieci

POLECAMY
Szkoła narciarska dla dzieci – czy warto?

odżywianie naturalne
Zdrowa i wzmacniająca odporność dieta zimowa dziecka (przepisy)

olini
Zdrowa zima – jakie produkty warto mieć w swojej spiżarni?

POLECAMY
Skąd czerpać energię zimową porą, czyli co zamiast kawy?

wywiady
Mądre, piękne, CUDowne 9 miesięcy. Rozmowa z Dorotą Mirską – Królikowską

POLECAMY
Rosie & Lou – slow fashion dla dzieci

POLECAMY
Jak prawidłowo mierzyć temperaturę ciała dziecka?

rodzina
Rodzice potrzebują wioski wsparcia!