| W słoiczkach z żywnością dla dzieci jest za dużo kwasów

W słoiczkach z żywnością dla dzieci jest za dużo kwasów

Jak donosi Children’s Foods Campaigns, w słoiczkach z posiłkami dla niemowląt (nawet tych z oznaczeniem BIO) występują szkodliwe ilości kwasów: cytrynowego, askrobiowego i foliowego. Dodatkowo w metalowych pokrywkach słoiczków z jedzeniem stwierdzono obecność szkodliwego BPA.
Autorzy Reflux Diet Cookbook przetestowali 30 słoiczkow z różnymi daniami: owocami, warzywami, makaronami i mięsem. Okazało się, że w większości z nich poziom ph jest wyższy, niż przewidują normy.
Zakwaszone jedzenie nie jest szkodliwe w małych ilościach, jednak jako stały element diety może prowadzić do dolegliwości żołądkowych.
Niektóre gotowe posiłki dla dzieci (np. jabłka) są wystarczająco kwaśne i “wzbogacanie” ich dodatkową ilością kwasów bywa niebezpieczne.
Kwasy stosowane jako konserwanty mogą powodować refluks żołądkowo-przełykowy u dzieci, czyli cofanie się pokarmu z żołądku do jamy ustnej. Zaburzenia wzrostu, problemy z oddychaniem, infekcje przełyku, złe nawyki żywieniowe, to niektóre z problemów wywołanych refluksem.
Foto

NATULI Dzieci są ważne

Redakcja NATULI Dzieci są ważne
Odwiedź stronę autorki/autora: http://dziecisawazne.pl/


Przeczytaj więcej:

natuli.pl
8 książek o Porozumieniu bez Przemocy (NVC)

rodzina
Co warto wiedzieć o przeziębieniu? 7 odpowiedzi na najczęstsze pytania rodziców

wychowanie
Dlaczego nuda jest potrzebna?

wychowanie
O pożytkach płynących z konfliktów między rodzeństwem

olini
Zdrowa wiosna – 4 produkty, które chronią przed przeziębieniem

wychowanie
Jak zorganizować przestrzeń domową w duchu pedagogiki Marii Montessori?

wywiady
“Kiedy o uczniu zaczniemy myśleć, jak o człowieku…”. Rozmowa z Anną Szulc

This error message is only visible to WordPress admins

Error: The account for natuli_dziecisawazne needs to be reconnected.
Due to recent Instagram platform changes this Instagram account needs to be reconnected in order to continue updating. Reconnect on plugin Settings page

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.