Kategorie
ekowiadomości

(Nie)sezon na cytrusy

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Cytrusy zalały warzywniaki! Pomarańcze, grejpfruty, mandarynki, cytryny, limonki… Sezon na owoce cytrusowe rozpoczyna się już w połowie listopada (od zbioru mandarynek i cytryn).

Kategorie
Dieta naturalna

Przyprawy na jesień i zimę

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Lista przypraw doskonałych na zimą porę roku: kurkuma, oregano, tymianek, majeranek, czosnek, imbir, cynamon

Kategorie
Dieta naturalna Zdrowie

Pechowa 13-stka, czyli czego dziecko nie powinno jeść

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

1. Jogurt owocowy Zawiera 2-3 łyżeczki cukru na 100 gramów produktu. Do strawienia takiej ilości cukru potrzeba wielu mikroelementów, w tym wapnia, który jest cennym składnikiem jogurtu – wszak głównie ze względu na ten składnik zaleca się jedzenie nabiału. Cukier zawarty w jogurtach owocowych stanowi ponadto doskonałą pożywkę dla rozwoju różnego rodzaju grzybów, bardziej niż […]

Kategorie
Dieta naturalna

24 “trudne” pojęcia z kuchni naturalnej

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Akcja Zdrowy Przedszkolak: Gomasio, ksylitol, hummus… wyjaśniamy pojęcia z kuchni naturalnej

Kategorie
Dieta naturalna

Dlaczego warto ograniczyć spożycie białego cukru?

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Akcja Zdrowy Przedszkolak: Cukier biały, ogólnie dostępny jest mocno oczyszczony, czyli rafinowany, pozbawiony wszystkich substancji odżywczych, jest to jedynie dwucukier sacharoza

Kategorie
Dieta naturalna

7 porad, jak zachęcić dziecko do zdrowego jedzenia

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Akcja Zdrowy Przedszkolak: Jakość posiłków i atmosfera, w jakiej są spożywane, zależą od środowiska, w jakim obraca się dziecko. Uczy się ono określonych zachowań żywieniowych w oparciu o powtarzające się określone zachowania rodziców, praktykowane w domu zwyczaje, wzory zachowania

Kategorie
Medycyna naturalna Zdrowie

Jak wzmocnić naturalną odporność organizmu

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Jesień i zima to pory roku, gdy nasz organizm jest bardziej niż zwykle podatny na spadek odporności, brak witalności i słabe samopoczucie. Zimno i duża wilgoć powietrza wychładza nasz organizm, potrzebujemy więcej energii, żeby go ogrzać

Kategorie
Dieta naturalna

Podwieczorki dla dzieci – przepisy

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Dziecko, mały odkrywca świata, potrzebuje dostarczenia odpowiedniej dawki energii i substancji odżywczych w ciągu dnia. Przerwa pomiędzy obiadem a kolacją może być zbyt długa – dziecko zaczyna domagać się przekąski. Poziom glukozy we krwi maluszka spada, co w konsekwencji zmniejsza jego wydolność fizyczną i umysłową. Warto mieć pod ręką podwieczorek, najlepiej przygotowany domowym sposobem, bez […]

Kategorie
Dieta naturalna

Eksperci o żywności słoiczkowej dla dzieci, cz.1. Jakość gotowych dań dla dzieci

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Codzienne gotowanie świeżych posiłków jest zdecydowanie najlepszym sposobem na zapewnienie zdrowej żywności całej rodzinie. Do zalet jedzenia słoiczkowego możemy zaliczyć jedynie wygodę, szybki czas przygotowania i funkcjonalność, np. w trakcie podróży

Kategorie
Dieta naturalna

Glutaminian sodu

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Glutamina (kwas glutaminowy) jest naturalnie występującym aminokwasem znajdującym się w wielu produktach spożywczych w różnych stężeniach. Jego naturalne stężenie zwykle nie przekracza 0,1 g/100 g produktu. W 1908 r. japoński uczony prof. Kikunae Ikeda wyizolował z listownicy – wodorostu – kwas glutaminowy, który sam w sobie nie ma wyrazistego smaku, ale doskonale podkreśla intensywność innych. E 621 = glutaminian […]

Kategorie
Dieta naturalna

Ekologiczny koszyczek wielkanocny

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Koszyczek wielkanocny to znacznie więcej niż sam koszyczek z jedzeniem, każdy produkt znajdujący się w środku ma znaczenie symboliczne. Tradycyjny koszyczek powinien być wiklinowy, wyłożony białą serwetką, ozdobiony bukszpanem lub gałązkami borówek, które mają kolor nadziei – zielony

Kategorie
Dieta naturalna

Przykładowe jadłospisy przedszkolne na cały rok

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Przykładowy jadłospis wiosenny Poniedziałek śniadanie – bułka grahamka z masłem, twarożek biały ze szczypiorkiem i rzodkiewką lub kiełkami rzodkiewki, kawa zbożowa z miodem obiad – zupa: botwinka z ziemniakami,  2-danie: ryż brązowy z potrawką z kurczaka i warzywami, kompot porzeczkowy podwieczorek – jabłko, wafle wielozbożowe z masłem i miodem, herbata owocowa Wtorek śniadanie – bułka wieloziarnista […]

Kategorie
Dieta naturalna

Dobre i niedobre produkty spożywcze dla dzieci

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Jakie produkty są zalecane, a jakie niezalecane w diecie dziecka? Konkretne przykłady produktów zbożowych, białkowych, owoców i warzyw, tłuszczów, cukrów, słodyczy, napojów, które są wskazane i niewskazane dla dzieci

Kategorie
Dieta naturalna

Co dzieci powinny jeść w przedszkolu?

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Wiek przedszkolny to czas intensywnego rozwoju umysłowo-fizycznego, gdy dzieciom potrzebne jest odpowiednio zbilansowane, urozmaicone pożywienie. Posiłki powinny być zaplanowane na podstawie produktów naturalnych

Kategorie
Dieta naturalna

Co jedzą w przedszkolu nasze dzieci?

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Jadłospisy dla przedszkolaków w większości są dobrze skomponowane pod względem kalorycznym i proporcji węglowodanów, białek i tłuszczu, jednak produkty często nie są dobrej jakości. W rezultacie przygotowane posiłki dla dzieci nie służą zdrowiu

Kategorie
Dieta naturalna

Wszystko co musimy wiedzieć o olejach i oliwach

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Tłuszcze stanowią istotną część diety każdego człowieka. Wspomagają metabolizm płynów organicznych, są materiałem budulcowym tkanek, kierują składniki odżywcze do układu nerwowego, są niezbędne do przyswajania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach

Kategorie
Dieta naturalna Zdrowie

10 przepisów dla alergików

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

Zdrowe i naturalne przepisy na dania dla alergików – bezglutenowe, bezmleczne i bezjajeczne

Kategorie
Zdrowie

Dlaczego moje dziecko nie chce jeść?

Świetne książki dla rodziców i dzieci... zobacz naszą KSIĘGARNIĘ NATULI

W praktyce spotykam się z pytaniami rodziców: czy moje dziecko je wystarczająco? Jak wesprzeć dziecko, które je wybiórczo, nie chce jeść warzyw, owoców?