Cynamon jest jedną z najstarszych i najbardziej znanych na świecie przypraw. Laski cynamonu pochodzą z wysuszonej kory drzewa cynamonowego. Jego aromat jest intensywny i niepowtarzalny.
Autor: Joanna Anger i Anna Piszczek
Joanna Anger - Z wykształcenia pedagożka, doradczyni zawodowa. Z zawodu nauczycielka w poznańskim przedszkolu. Z wyboru żona i mama Alicji, właścicielka dwóch kotów.
Miłośniczka spania do południa i czytania książek. Dzięki macierzyństwu zafascynowała się rodzicielstwem bliskości i chustonoszeniem.
Na co dzień pochłonięta pokazywaniem świata córce i wymyślaniem prostych i szybkich dań dla rodziny. To właśnie dzięki małej smakoszce Alicji, która pokochała BLW, współtworzy z koleżanką z Wrocławia blog kulinarny ALA'ANTKOWE BLW, na którym znaleźć można łatwe, zdrowe i szybkie potrawy dla całej rodziny.
http://alaantkoweblw.blogspot.com/
Anna Piszczek - Z wykształcenia polonistka, historyczka. Z zawodu nauczycielka w podwrocławskiej szkole podstawowej, instruktorka zajęć muzyczno-teatralnych w domu kultury. Pasjonuje się tańcem towarzyskim, który stara się zaszczepić w swoich podopiecznych. Prywatnie żona i mama, zakochana po uszy w swoim synku, Antku.
Wierząca w pozytywne skutki metody BLW, wprowadza swojego syna w świat smaków, zapachów i kolorów różnorodnych potraw, które z radością przygotowuje. By móc dzielić się swoim kulinarnym doświadczeniem, założyła wraz z koleżanką blog kulinarny Ala’Antkowe BLW, bogaty w menu ich dzieci.
http://alaantkoweblw.blogspot.com/
Amarantus (szarłat) – zboże uprawiane od stuleci, znane na całym świecie, ostatnio coraz częściej określane mianem zboża XXI wieku, dziś również w Polsce przeżywa swój renesans. Nic w tym dziwnego, bowiem właściwości amarantusa przewyższają właściwości tradycyjnych zbóż. O to jego niektóre zalety: Jest źródłem cennego białka, którego zawiera więcej niż np. mleko czy mięso. Ziarna […]
Duże grono rodziców świadomie wybiera jednak życie bez glutenu i nie podają oni swoim dzieciom produktów go zawierających. Jednym z powodów unikania glutenu w diecie jest podejrzenie alergii lub nietolerancji glutenu. Czy rezygnacja z niego oznacza, że dieta dziecka stanie się uboga i monotonna? Czy da się zastąpić wszechobecny gluten czymś innym? Spieszymy z odpowiedziami. Oto siedem dań obiadowych, które nie zawierają glutenu, za to są pyszne i wartościowe
W domu mamy albo dużą tolerancję, albo swoje metody na nieporządek, który zostawia dziecko po jedzeniu według metody BLW. Szybkie efekty i błyskawiczny rozwój naszego dziecka rekompensują nam jednak nieład towarzyszący posiłkom. Ale co, gdy planujemy wyjście na cały dzień lub wizytę u rodziny, u której niekoniecznie chcemy bałaganić? Przygotujmy potrawy o zwartej konsystencji, dzięki której jedzenie dobrze trzyma się w małej rączce i nie zostaje porozrzucane.
Nie jest tajemnicą, że wiodącym smakiem większości dzieci jest słodki. Można pokusić się nawet o stwierdzenie, że ten smak rządzi kubkami smakowymi także większości dorosłych. Dlatego nie jest łatwo odmawiać nieustannie słodkości ani sobie, ani naszym dzieciom. Można jednak słodycz uczynić zdrową i wartościową, dając jednocześnie dzieciom radość delektowania się smakowitościami. Przedstawiamy klika słodkich, smacznych […]
Mądre powiedzenie prawi: „Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, kolację oddaj wrogowi”. Wartościowe śniadanie to podstawa udanego dnia. Natura oferuje nam bardzo dużo produktów, które nasycą nas oraz nasze dziecko i nie pozostawią organizmu bez niezbędnego wsparcia. Przedstawiamy propozycje śniadań, które zachwycą smakiem, a rodzicowi dadzą pewność, że daje swojemu dziecku to, co najzdrowsze. […]
Baby led-weaning zakłada, że dziecko jest gotowe do samodzielnych posiłków, kiedy spełni następujące kryteria: ma skończone sześć miesięcy, potrafi samodzielnie usiąść (lub pewnie siedzi na kolanach osoby dorosłej), wykazuje zainteresowanie jedzeniem, trafia rączką do buzi. Ten ostatnio punkt jest szczególnie ważny w udanym starcie BLW. Jak wiadomo, półroczne dziecko aby podnieść przedmiot, posługuje się całą […]
Kategorie
„Chcielibyśmy rozpocząć BLW, ale…”
BLW to idealna metoda rozszerzania diety dziecka. Dzięki niej maluch nie tylko odczuwa przyjemność z jedzenia, ale również zaspokaja swoje potrzeby poznawcze, rozwija się manualnie, ćwiczy aparat mowy i uczy się podejmowania decyzji, mimo iż tak jeszcze banalnych.
Sylwester to ta noc, kiedy nikt nie goni dzieci spać po “wieczorynce”. Jeden raz w roku są jak dorośli – mogą czuwać razem z nimi. Oczywiście nie wytrzymują zazwyczaj zbyt długo, ale to nieistotne, bo w ich mniemaniu czeka je długa sylwestrowa impreza. A na tej imprezie same smakołyki… Coś dla zaspokojeniu głodu, coś do posmakowania, coś słodkiego i coś do ugaszenia pragnienia oraz rozgrzania po pokazie fajerwerków na mrozie.