O drodze do weganizmu, ciąży, macierzyństwie i pisaniu książki z niemowlęciem u boku, rozmawiamy z Asją Michnicką – pedagożką, aktywistką i autorką książki „Mama na roślinach”.
Szukaj: “weganizm”
Znaleziono 16 wyników dla wyszukiwania.
To jedno z pierwszych pytań, jakie wpada nam do głowy, gdy zastanawiamy się nad dietą wegańską. Bardzo często przeświadczenie o tym, że weganizm jest drogi, jest jednym z głównych argumentów, by nie zmieniać swojej diety.
Rozmowa z Pawłem Ochmanem – weganinem, kulinarnym pasjonatem, miłośnikiem fotografii, autorem bloga Weganon.
Kategorie
Tydzień Weganizmu
Już kolejny rok z rzędu Stowarzyszenie Empatia zroganizowała Tydzień Weganizmu. Jest to tydzień, podczas którego organizowane są różnego rodzaju happeningi, mające zwrócić naszą uwagę na złe traktowanie zwierząt, zmusić do myślenia o tym, o czym, na co dzień nie myśli nawet wegetarianin, nie mówiąc o ‘zwykłym zjadaczu mięsa’ – o problemie wykorzystywania zwierząt celem uzyskania […]
Kategorie
Tydzień Weganizmu
Trwa Tydzień Weganizmu (15 – 22 kwietnia) zorganizowany przez Stowarzyszenie Empatia
Kategorie
Tydzień Weganizmu 2011
Dzisiaj, czyli 13 kwietnia rozpoczyna się Tydzień Weganizmu organizowany już po raz trzeci przez Stowarzyszenie Empatia
Kategorie
Dlaczego wegetarianizm?
Jeszcze niedawno zwolennicy wegetarianizmu uważani byli za dziwaków. Dzisiaj nie budzi on już tylu emocji. Szacuje się, że w Polsce jest ponad 1 200 000 wegetarian i liczba ta stale rośnie. Ogromną grupę stanowią ludzie, dla których wegetarianizm to znacznie więcej niż tylko zasady układania jadłospisu – to również filozofia i styl życia. Podstawową zasadą wegetarianizmu jest wyeliminowanie z diety mięsa.
Stając się rodzicami okresowo zaznajemy silnego uzależnienia od otaczającego środowiska (ciąża, poród, połóg, wczesne rodzicielstwo). Pojawia się wtedy wiele głosów – ze strony bliskich, lekarzy, mediów – co i jak powinnyśmy robić. Opinie często są sprzeczne.
Dieta matki karmiącej to po prostu najlepsza dieta dla każdego. Większość z nas nie jada na co dzień idealnie, staramy się jednak dostarczyć sobie odpowiednią ilość składników odżywczych. Nawet kobieta niewymagająca od swojej diety wiele może karmić dobrym mlekiem. Pamiętajmy jednak, że właściwie dobrane składniki pożywienia pozwolą matce zachować zdrowie.
W ramach inicjatywy wydawniczej Ratujemy Świat ukazała się książka dla dzieci poświęcona tematyce wegetarianizmu i przemysłowej hodowli zwierząt
„Bo my – cała rodzina – nie jemy mięsa. Mnie się to bardzo podoba, bo mięso brzydko pachnie i w ogóle jest fuj (widziałam u babci). Ale tak naprawdę nie wiem, dlaczego go nie jemy. Mama mówi, że zwierzęta to nasi przyjaciele, a my nie jemy przyjaciół”. „Tosia i Pan Kudełko. Jedzeniowe dylematy” autorstwa Klaudyny […]
Weganizm w wyobraźni nieświadomych osób uchodzi często za dietę bardzo restrykcyjną, opierającą się na spożywaniu chudych warzyw i wymyślnych, gotowych produktów dostępnych w sklepach ze zdrową żywnością. Jest to jednak dość dalekie od prawdy, bo odpowiednio stosowana dieta wegańska zawiera bogaty zestaw produktów wchodzących w skład pięciu grup pokarmowych: pełnych ziaren zbóż, roślin strączkowych, warzyw, owoców oraz orzechów i pestek
Liczba wegetarian sukcesywnie rośnie. Niektórzy nie jedzą żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego, inni nie wyłączają ich ze swojej diety. Postanowiliśmy zgłębić temat, tym bardziej, że obchodzimy Światowy Dzień Wegetarianizmu (1 października). Przy podejmowaniu decyzji o przejściu na dietę wegetariańską warto zastanowić się, jakie produkty chcemy uwzględnić w swojej diecie, a z jakich całkowicie zrezygnować. Nie ma […]
Kategorie
Berlin dla wegan
W ciągu ostatnich kilku lat odnotowano w tym mieście znaczący wzrost restauracji wegańskich, sklepów odzieżowych czy całkowicie wegańskich sklepów spożywczych. A to wszystko w Berlinie, stolicy Niemiec. Wegańska aleja Berlin organizuje pierwszą na świecie całkowicie wegańską aleję – Schivelbeiner Straße oraz największą na świecie sieć sklepów spożywczych z żywnością wegańską – Veganz. Znajdziemy w nich […]
Kategorie
Dlatego nie jemy zwierząt
„Dlatego nie jemy zwierząt” to pierwsza książka dla dzieci, która ze szczerością i współczuciem przygląda się życiu i niedoli zwierząt na fermach przemysłowych
Kategorie
Mama weganka
Rozmowa z Martą Nitecką- Barche- zaangażowaną działaczką na rzecz obrony praw zwierząt, weganką, Mamą rocznego, wegańskiego Einara.