Co to są nowalijki? Ciężko rozpoznać je na straganie, gdzie w maju można kupić młodą marchew i ziemniaki, a świeża sałata dostępna jest cały rok. Jeśli chcemy jeść zdrowo, warto uzbroić się w cierpliwość i poczekać na warzywa i owoce “z pola”, to znaczy gruntowe, nie przykrywane folią