Przejdź do treści
Natuli – dzieci są ważneNatuli – dzieci są ważne
  • Spis treści
    • Ciąża i narodziny
      • Ciąża
      • Karmienie piersią
      • Poród naturalny i CC
      • Intuicja i wsparcie
      • Połóg
    • Niemowlę
      • Pielęgnacja dziecka
      • Problemy niemowląt
      • Budowanie więzi
      • Rozszerzanie diety i BLW
      • Sen dziecka
      • High need baby
      • Noszenie i chustonoszenie
    • Dziecko
      • Więź i relacja z dzieckiem
      • Relacje rodzinne
      • Trudne emocje
      • Komunikacja z dzieckiem
      • Kontakt z naturą
      • Dziecko i kultura
    • Rozwój dziecka
      • Rozwój emocjonalny
      • Rozwój intelektualny
      • Rozwój seksualny
      • Rozwój przez zabawę
      • Rozwój mowy
      • Rozwój ruchowy
      • Rozwój społeczny
      • Rozwój duchowy
    • Rodzicielstwo
      • Rodzicielstwo Bliskości
      • Macierzyństwo i ojcostwo
      • Porozumienie bez przemocy (NVC)
      • Naturalne rodzicielstwo/ Slow Parenting
      • Świadomość ekologiczna
    • Edukacja
      • Kryzys szkoły
      • Edukacja alternatywna
      • Naturalne procesy uczenia się
      • Nauka języków i wielojęzyczność
    • Zdrowie
      • Medycyna naturalna
      • Dieta naturalna
      • Pielęgnacja naturalna
    • Książki
      • Książki dla dzieci
      • Książki dla rodziców
  • Podcasty
  • Webinary
  • O nas
  • Książki Natuli
  • Spis treści
    • Ciąża i narodziny
      • Ciąża
      • Karmienie piersią
      • Poród naturalny i CC
      • Intuicja i wsparcie
      • Połóg
    • Niemowlę
      • Pielęgnacja dziecka
      • Problemy niemowląt
      • Budowanie więzi
      • Rozszerzanie diety i BLW
      • Sen dziecka
      • High need baby
      • Noszenie i chustonoszenie
    • Dziecko
      • Więź i relacja z dzieckiem
      • Relacje rodzinne
      • Trudne emocje
      • Komunikacja z dzieckiem
      • Kontakt z naturą
      • Dziecko i kultura
    • Rozwój dziecka
      • Rozwój emocjonalny
      • Rozwój intelektualny
      • Rozwój seksualny
      • Rozwój przez zabawę
      • Rozwój mowy
      • Rozwój ruchowy
      • Rozwój społeczny
      • Rozwój duchowy
    • Rodzicielstwo
      • Rodzicielstwo Bliskości
      • Macierzyństwo i ojcostwo
      • Porozumienie bez przemocy (NVC)
      • Naturalne rodzicielstwo/ Slow Parenting
      • Świadomość ekologiczna
    • Edukacja
      • Kryzys szkoły
      • Edukacja alternatywna
      • Naturalne procesy uczenia się
      • Nauka języków i wielojęzyczność
    • Zdrowie
      • Medycyna naturalna
      • Dieta naturalna
      • Pielęgnacja naturalna
    • Książki
      • Książki dla dzieci
      • Książki dla rodziców
  • Podcasty
  • Webinary
  • O nas
  • Książki Natuli

Dieta naturalna

Dieta naturalna, to dieta oparta na pełnych ziarnach zbóż, warzywach, owocach i ziołach. To odżywianie produktami sezonowymi, lokalnymi, nieprzetworzonymi technologicznie. To zdrowa i tania dieta dla całej rodziny. Z naszych artykułów dowiesz się, jak stosować ją w codziennym życiu.

Drugie śniadanie do szkoły lub do pracy najlepiej przygotować dzień wcześniej, by rano tylko spakować je do plecaka czy torebki. Odradzamy słodkie jogurty, drożdżówki i gotowe sałatki. Przygotowanie domowego drugiego śniadania trwa niecałą godzinę i może być okazją do spędzenia wspólnego czasu z dzieckiem.

1. Batoniki granola z pięciu składników

  • 1 szklanka daktyli i ulubionych pestek, np. słonecznika, dyni,
  • 1/4 szklanki miodu,
  • 1/4 szklanki masła orzechowego albo słonecznikowego (przepis na masło z nasion słonecznika),
  • 1 szklanka posiekanych migdałów – prażonych, niesolonych,
  • 1 i 1/2 szklanki płatków owsianych,
  • opcjonalne dodatki: czekolada gorzka, suszone owoce, orzechy, chipsy bananowe, wanilia.
drugie-sniadania

Podstawą dania są daktyle – naturalny słodzik. Do nich dodajemy płatki owsiane (mogą być surowe, choć jeśli granolę będą jadły dzieci, polecamy namoczenie ich przez ok. 10 minut w w gorącej lub zimnej wodzie lub krótkie przegotowanie, aby nie wchłaniały tak dużej ilości płynów z układu pokarmowego), lekko podgrzany w rondelku miód i masło orzechowe lub słonecznikowe, opcjonalnie wybrane dodatki. Wszystkie składniki mieszamy w misce.

Następnie umieszczamy masę w niewielkim naczyniu wyłożonym folią lub papierem do pieczenia. Mocno ugniatamy masę, by szczelnie pokryła dno. Przykrywamy pergaminem i odstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Wyjmujemy granolę, kroimy na mniejsze batoniki.

2. Ciasteczka buraczane

  • 2 średniej wielkości buraki
  • 3 łyżki mąki jaglanej
  • po łyżce pestek słonecznika, siemienia lnianego, miodu
  • szczypta cynamonu
  • słód do smaku (syrop klonowy, daktylowy, z agawy, melasa)

Buraki gotujemy w skórce. Po ugotowaniu obieramy i kroimy w kostkę. Mieszamy w dużej misce z pozostałymi składnikami. Miksujemy. Z ciasta formujemy ciasteczka i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 40 minut w 150 st (ostatnie 5 minut w 180 st.).

3. Marchwiaczki

  • 3-4 średniej wielkości marchewki, starte,
  • 1 szkl. mąki mąki gryczanej,
  • ok. 1/2 szklanki oleju słonecznikowego,
  • 1/3 szkl. mleka roślinnego, np. sojowego lub migdałowego,
  • 1 szkl. dowolnych suszonych owoców, np. rodzynek, żurawiny, moreli,
  • 1/4 szkl, wiórków kokosowych,
  • 1/2 szkl. dowolnych orzechów,
  • 2 łyżki pestek słonecznika,dyni, sezamu,
  • 1 łyżeczka cynamonu,
  • 1 łyżka soku z cytryny,
  • szczypta soli,
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1/2 łyżeczki sody,
  • 1 łyżka dowolnego octu.

Suszone owoce drobno kroimy i wrzucamy do mleka roślinnego. Odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut. W misce mieszamy marchewkę, wiórki kokosowe, namoczone bakalie, sok z cytryny, olej, orzechy, pestki i łyżkę octu. Do drugiej miski przesiewamy mąkę z cynamonem, dodajemy proszek do pieczenia z sodą i szczyptą soli. Wszystko mieszamy i łączymy z mokrymi składnikami. Ciasto przelewamy do kwadratowej formy lub do blachy wyłożonej papierem do pieczenia o wielkości keksówki.  Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st.  na ok. 40 – 50 minut. Po ostudzeniu ciasto kroimy na mniejsze kawałki (wielkości batonów).

NATULI dzieci są ważne | 12 stycznia, 2015

3 przepisy na zdrowe drugie śniadanie

NATULI dzieci są ważne | 9 stycznia, 2015

4 pomysły na ciepłe śniadania

Oriana Kozioryńska-Jurowicz | 7 stycznia, 2015

Witaminy – naturalne zamiast syntetycznych

NATULI dzieci są ważne | 21 grudnia, 2014

Przepis na domowy marcepan bez cukru

Anna Szydlik | 21 grudnia, 2014

5 tradycyjnych, mniej znanych potraw wigilijnych

NATULI dzieci są ważne | 15 grudnia, 2014

Superjedzenie – lokalne i egzotyczne produkty

NATULI dzieci są ważne | 11 grudnia, 2014

Sól himalajska. Czy solić można ile się chce?

NATULI dzieci są ważne | 11 grudnia, 2014

Przepis na chałwę domowej roboty

NATULI dzieci są ważne | 8 grudnia, 2014

5 przepisów na rozgrzewające napoje dla dzieci

Faustyna Guzowska | 1 grudnia, 2014

6 powodów, dlaczego mleko nie jest zdrowe

NATULI dzieci są ważne | 28 listopada, 2014

Woda, herbata, kompot, sok… kiedy warto je pić?

Emilia Lorenc | 18 listopada, 2014

12 potraw z cynamonem

NATULI dzieci są ważne | 11 listopada, 2014

Przepis na wegańskie cukierki bez cukru

Maja Falkiewicz-Gancarz | 4 listopada, 2014

Niesamowite właściwości dyni {2 przepisy}

Maja Falkiewicz-Gancarz | 27 października, 2014

Komosa ryżowa – superzboże, które warto włączyć do diety dziecka (2 przepisy)

Wioleta Skawińska | 15 października, 2014

6 zasad diety dziecka dobrej dla rozwoju mózgu

NATULI dzieci są ważne | 14 października, 2014

Przepis na jesienny koktajl z quinoą

NATULI dzieci są ważne | 14 października, 2014

Przepis na masło z nasion słonecznika

Oriana Kozioryńska-Jurowicz | 13 października, 2014

5 pysznych i zdrowych przepisów na deser dla dziecka

Agnieszka Wielobób | 1 października, 2014

Koncepcja 6 smaków w ajurwedzie


Stronicowanie wpisów

← Nowsze wpisy 1 … 10 11 12 … 22 Starsze wpisy →
  • O nas
  • Reklama
  • Kontakt
Natuli – dzieci są ważne
Magazyn świadomych rodziców
Zarządzaj zgodą
Aby zapewnić jak najlepsze wrażenia, korzystamy z technologii, takich jak pliki cookie, do przechowywania i/lub uzyskiwania dostępu do informacji o urządzeniu. Zgoda na te technologie pozwoli nam przetwarzać dane, takie jak zachowanie podczas przeglądania lub unikalne identyfikatory na tej stronie. Brak wyrażenia zgody lub wycofanie zgody może niekorzystnie wpłynąć na niektóre cechy i funkcje.
Funkcjonalne Zawsze aktywne
Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu przez sieć łączności elektronicznej.
Preferencje
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest niezbędny do uzasadnionego celu przechowywania preferencji, o które nie prosi subskrybent lub użytkownik.
Statystyka
Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do celów statystycznych. Przechowywanie techniczne lub dostęp, który jest używany wyłącznie do anonimowych celów statystycznych. Bez wezwania do sądu, dobrowolnego podporządkowania się dostawcy usług internetowych lub dodatkowych zapisów od strony trzeciej, informacje przechowywane lub pobierane wyłącznie w tym celu zwykle nie mogą być wykorzystywane do identyfikacji użytkownika.
Marketing
Przechowywanie lub dostęp techniczny jest wymagany do tworzenia profili użytkowników w celu wysyłania reklam lub śledzenia użytkownika na stronie internetowej lub na kilku stronach internetowych w podobnych celach marketingowych.
Zarządzaj opcjami Zarządzaj serwisami Zarządzaj {vendor_count} dostawcami Przeczytaj więcej o tych celach
Zobacz preferencje
{title} {title} {title}